꼼지락 미루

노른자를 톡 터트려서 야채와 고기를 알차게 비벼 먹는'마제 소바' 제가 너무 좋아하는 메뉴인데 아쉽게도 우리 집 근처엔 파는 곳이 없어요. 그래서 집에 있는 재료로 최대한 그 맛을 구현해 봅니다. 마제 소바란? 마제 소바는 일본 나고야의 라멘으로 마제루(まぜる) 섞다+소바로 비빔 라멘을 말합니다. 우리나라에선 마제 소바를 송파동 '멘야 하나비'라는 식당에서 처음 시작하였고, 수요 미식회에서 소개되며 오픈하기 도전에 줄을 서서 기다려야 먹을 수 있는 맛집이 되었습니다. 저 역시 라멘을 워낙 좋아하는터라 수요 미식회에서 소개되자 궁금해서 가보았고 처음 먹어보는 중독적인 맛에 자주 먹으러 갔답니다.하지만 결혼을 하며 서울과 멀어지며 한동안 못 먹었다가 이번에 서울에 놀러 가게 되며 다른 마제 소바집을 가보았다..

울진 아름다운 바다 야경을 보는 것도 좋지만 역시 금강산도 식후경이죠. 이번엔 할아버지 단골 바다 후포해수욕장(관련 포스팅)에 이어 근처 할아버지 단골 횟집인 '원이 횟집'을 소개할게요. 후포해수욕장 근처 후포어시장에 저렴한 가격에 4명이서 배부르게 먹을 수 있게 가득가득 회를 담아주는 횟집! 바로 소개하겠습니다. 후포어시장 위치 주소 : 경북 울진군 후포면 울진대게로 169-71 후포해수욕장에서 조금 들어가면 큰 주차장이 있고 후포 어시장이 있어요. 역시 주차장이 후한 후포 해변입니다. 비가 와서 사진이 흐릿한걸 양해해주세요. 주차장에서 내리면 정말 울진명물 홍게부터 여러 가지 해산물 가게가 잔뜩 있어요. 저희 집은 아버님, 어머님, 루나 군, 저 모두 회를 너무 좋아해서 바로 회센터로 들어갑니다. 후..

코로나 시대 시원한 바다 바람은 쐬고 싶은데 여기저기 왜 이리 사람들이 붐빌까요. 항상 갈 때마다 한적한 해수욕장을 소개할게요. 저희 가족의 캠핑 욕구, 아버님의 낚시 욕구를 모두 만족시키고 아이들이 좋아하는 고운 모래와 해질녘 하늘이 예쁜 '후포해수욕장'을 소개합니다. 후포해수욕장 위치 주소 : 경상북도 울진군 후포면 삼율3길 48-1 후포 해수욕장은 경북 울진에 있는 해수욕장이에요. 해수욕장이 가장 인기 있는 여름휴가철을 제외하곤(성수기에도 다른 곳보다는 덜 붐벼요) 한적하게 풍경을 즐길 수 있는 해수욕장이에요. 물놀이를 하기에는 파도가 거친 편이지만 해수욕보단 풍경을 즐기는 편인 우리 가족에게 잘 맞는 곳입니다. 시설정보 주차장 해변을 근처로 주차장이 많아요. 성수기여도 주차에는 크게 스트래스 받지..